肉盛りマスコット
今日の食べ物グッズは…
肉盛りマスコット
手元に置いておける観賞用のお肉ミニチュアってのがなんか斬新(笑)
以前セールで安くなっていたので、コンプセットで買ってみました😀
上ハラミ
調べたら、味はカルビに似ていてカルビよりもヘルシーらしい💡
あんまり気にして食べたことないからなぁ(笑)
カルビと似ていてヘルシーならこっちの方が良いよね😁
三角バラ
三角バラって結局のところ何なんだろう?と思ってこちらも調べました🤓
胸の周りを三角形に切り取った部位とのこと。
脂の濃厚な甘みと風味が楽しめるとのことで、焼肉には最適らしいです👍
ミスジ
肩甲骨の裏あたりに位置した「ウデ肉」とのこと。
お店によっては特上カルビ扱いされているらしい💡
確かに、サシが入っているので柔らかくて美味しそうだ😆
シャトーブリアン
高級なイメージがあるシャトーブリアン🥩✨
ヒレ肉のほんの一部からしか取れないらしく、希少なお肉です✨
ステーキで食べるのがおすすめらしいです💡
私も食べてみたいな~!
サーロイン
サーロインステーキでお馴染みですね!
【サー】→上部※諸説あり
【ロイン】→腰肉
の意味があるそうです🌟
サーロインステーキってピンキリというか、美味しいのとそうでない物がある気がするけど、これは霜降り具合からしてジューシーで美味しそう😋
全部で5種類のお肉たちでした!
普段、何気なく食べているお肉ですが、それぞれ個性があるんだなぁと改めて思いました💡
お肉大好きなのに、全く知識がございませんで(笑)
部位ごとに食べ比べてみたいなぁ~😄
ちなみにお肉や笹の葉はバラせます🎶
以前ご紹介した焼肉キングのミニチュアと一緒に使えそうです👍